- Mousse bavaroise à la vanille
- Morceaux d'ananas
- Génoise imbibée, au choix: de sirop vanille ou punchée au rhum
- Décoration: diverses comestibles
Conservation : ce gâteau se conserve au frais à +4°C et doit se consommer dans les 24 heures après sa réception.
Allergènes: Gluten; oeufs, produits à base d'oeufs; lait, produit à base de lait; crème; fruits à coques; soja, produits à base de soja