- Mousse au chocolat
- Poires en morceaux
- Biscuit cuiller
- Décoration: fleurs non comestibles, décors variés en chocolat, perles de sucre...
Conservation : ce gâteau se conserve au frais à +4°C et doit se consommer dans les 24 heures après sa réception.
Allergènes: Gluten; oeufs, produits à base d'oeufs; lait, produit à base de lait; crème; fruits à coques; soja, produits à base de soja