Layer cake pour 10 personnes: génoise cacao, ganache framboise sur base de chocolat blanc, et couverture crème au beurre meringuée italienne.
Conservation: le gâteau peut se conserver à température ambiante (maximum 20°C) ou au frais à +4°C, il doit se consommer dans les 3 jours à partir de sa réception.
Si vous avez choisi une conservation au frais, nous vous conseillons de sortir le gâteau 30 minutes avant la dégustation.
Il est également nécessaire d'enlever les fleurs qui sont non comestibles et protégées individuellement avec du film alimentaire.
Allergènes: Gluten; oeufs, produits à base d'oeufs; lait, produit à base de lait; crème; fruits à coques; soja, produits à base de soja