- Mousse au chocolat
- Croustillant praliné
- Biscuit meringué amande-noisette (ou biscuit amande, ou biscuit noisette)
- Glaçage miroir cacao
Conservation : ce gâteau se conserve au frais à +4°C et doit se consommer dans les 24 heures après sa réception.
Allergènes: Gluten; oeufs, produits à base d'oeufs; lait, produit à base de lait; crème; fruits à coques; soja, produits à base de soja